Stretching-guru.ru

Витамин «P» — это комплекс химических соединений, которые именуются биофлавоноидами. Эти химические соединения значительно отличаются от других витаминов, так как наш организм не способен их синтезировать самостоятельно. И организм нуждается в витаминах, которые уже синтезированы, то есть в готовом виде.

В специализированной литературе витамин «P» иногда имеют – витамином «C2». А все из-за того, что он схож по своему действию на витамин «C». И встречается всегда вместе с аскорбиновой кислотой.

Отличие витамина «P» от других комплексных витаминов, заключается в том, что: каждое вещество, которое входит в состав этой группы, обладает многими достаточно индивидуальными свойствами.

Именно поэтому, когда врачи выписывают пациентам витамин «P», они всегда указывают конкретное вещество. Так как в группе витамина «P» их достаточно много, среди них находятся:

• рутин;
• катехины;
• антоцианы;
• кумарины;
• гесперидин.

Каждое из веществ, которое входит в группу витамина «P», встречается в продуктах питания, и каждое вещество оказывает своё влияние на организм.

Физические свойства витамина «P»

Витамин «P» разлагается при повышении температуры и теряет свои свойства.

Функции витамина «P» в организме

Витамин «P» укрепляет стенки кровеносных сосудов и делает их более пластичными, и повышает их проницаемость для воды, кислорода и других полезных веществ. Говоря другим словами, витамин «P» способствует улучшению состояния кровеносных сосудов и более эффективной их работе.

Витамин «P» работает не только с артериями в организме, но и с венами. Благодаря этому витамин является отличным профилактическим средством при варикозном расширении вен.

В артериях витамин «P» позволяет уменьшать количество холестерина и очищать от бляшек стенки сосудов. Больше всех силен в этом — кверцетин, он позволяет производить очищение артерий, благодаря этому они расширяются и гораздо проще регулировать артериальное давление и развитие атеросклероза.

Витамин «P» — это очень мощный антиоксидант. Вещества, которые входят в группу витамина «P», отличаются разной силой антиоксидантных свойств, но почти у всех этих веществ есть способность устранять свободные радикалы, находящиеся на уровне витамина «С» и витамина «Е». Именно эти мощные антиоксидантные свойства определили способности витамина «P» бороться с огромным количеством заболеваний.

Благодаря устранению свободных радикалов, витамин «Р» поддерживает хорошее состояние кожи и волос, препятствует образованию морщин и пигментных пятен, затормаживает старение кожи.

Витамин «Р» оказывает большую поддержку нашей иммунной системе, он увеличивает её возможности в борьбе с бактериальными и вирусными инфекциями, в восстановлении организма после перенесенных заболеваний.

Так же витамин «P» уменьшает реакцию организма на большинство аллергенов. То есть если у вас легкая аллергия, то она может вообще не проявится, но это при условии что организм получает повышенные дозы витамина «P».

Витамин «P» является хорошим стимулятором коры надпочечников, увеличивая производство глюкокортикоидов в надпочечниках. Глюкокортикоиды обладают противовоспалительными и противоаллергическими функциями.

Признаки недостатка витамина «P» в организме

Исходя из того, что наш организм может получать витамин «P» только из продуктов питания, то наиболее частой причиной недостатка этого витамина в организме является несбалансированная диета, которая влечет за собой нехватку витамина «P».

В очень редких случаях нехватка витамина «P» может быть вызвана нарушениями работы в желудочно-кишечном тракте и плохим усвоением самого витамина «P».

Нехватка витамина «P» может проявляться в следующих симптомах:

• высокая температура;
• многочисленные кровоизлияния и геморрагический диатез (часто случаются кровоизлияния в глазах и кровоточивость десен);
• посинения кожи;
• различные высыпания и угри;
• выпадение волос;
• быстрая утомляемость;
• боли в конечностях, спине и плечах.

Все перечисленные симптомы неприятны и болезненны, поэтому о насыщении организма витамином «Р» нужно заботиться, составляя правильный рацион дня.

Источники витамина «P»

Витамин «P» или флавоноиды встречаются в тех же продуктах питания, где находится хорошая концентрация витамина «С». Для примера давайте рассмотрим небольшой список продуктов питания, где встречаются флавоноиды:

• виноград;
• гречневая крупа;
• зеленый чай;
• капуста;
• красная рябина;
• лимон и другие цитрусовые;
• малина;
• незрелые грецкие орехи;
• помидоры (томаты);
• салат;
• чёрная смородина;
• черноплодная рябина;
• шиповник.

Если говорить в целом, то почти все растительные продукты содержат в себе витамин «P». Обращаю ваше внимание еще на тот факт, что витамин «P» разлагается при повышении температуры и теряет свои свойства.

Для примера: чтобы получить достаточное количество витамина «P» лучше съесть свежий апельсин, чем выпить горячий зеленый чай.

Отсюда вытекает следующий вывод: чем больше в рационе свежих фруктов, ягод или овощей, тем лучше вы снабжаете свой организм флавоноидами.

Потребность организма в витамине «P»

Оптимальная норма употребления витамина «P». Взрослый человек должен потреблять от 15 до 100 мг витамина «P» в день, но здесь нужно учитывать тип вещества, то есть:

• кверцетин — 15 мг в день;
• рутин — 30 мг в день;
• гесперидин — 100 мг в день.

Если доза витамина «P» гораздо выше, то это уже является профилактическим средством при различных заболеваниях.

Статья написана при помощи сайта Wikipedia.org

С уважением, Артём Санников

Сайт: Stretching-guru.ru